
手工豆皮 烤手工豆皮操作流程 1.备料:手工豆皮切合适大小,竹签串起;调酱汁,取生抽、蚝油、孜然粉、辣椒粉、蒜末等混合,可加少许食用油。 2.烤制:烤架预热,放上豆皮串,小火慢烤,适时翻面。待豆皮微干,刷酱汁,每面都均匀覆盖。 3.调味:继续烤制中,撒芝麻、葱花增香,让酱汁入味,豆皮边缘微焦起泡,就可以享用啦,香软又带烟火气。#豆皮#手工豆皮#豆制品#好吃#美食
发布时间:2025-07-20 17:26:08
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手工豆皮。凉拌手工豆皮的操作流程。 1.准备食材:手工豆皮适量、蒜末、葱花、白芝 麻、香菜段、小米辣(切圈) 2.处理豆皮:豆皮放入沸水中,煮2-3分钟至 软,捞出过凉水,挤干水分,切宽条备用。 3.调酱汁:碗中加蒜末、葱花、白芝麻、小米 辣,浇热油激香,倒入生抽、香醋、蚝油、少许 白糖,拌匀成酱汁。 4.凉拌:豆皮放入大碗,倒入酱汁、香菜段,充 分翻拌,让豆皮裹满料汁,即可装盘享用。#豆皮 #手工豆皮 #凉拌豆皮 #好吃 #美食
2025-07-21 16:09:35
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